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180122(月) 16 ピース・オブ・イーデン リースリング 651963

【 180122 本日のラグおすすめの1本 】

16 ピース・オブ・イーデン リースリング

生産者 : セント・ジョンズ・ロード
原産国 : オーストラリア
地方 : サウス・オーストラリア
地区 : イーデン・ヴァレー
品種 :
 リースリング100%
価格 : ¥2,350 + tax


青リンゴや洋ナシ、柑橘果実などの爽快さと、繊細なミネラルのニュアンスを兼ね備えたバランスのよいリースリング。パワフルさと洗練された余韻を持ちます。

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180121(日) 16 シュナン・ブラン / ヴィオニエ 641948

【 180121 本日のラグおすすめの1本 】

16 シュナン・ブラン / ヴィオニエ

生産者 : パイン・リッジ・ヴィンヤーズ
原産国 : アメリカ
地方 : カリフォルニア
地区 : セントラル・コースト
品種 :
 シュナン・ブラン80% ヴィオニエ20%
価格 : ¥2,200 + tax


甘露メロンや白桃、熟したプラム、紅茶やリンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、軽快な口当たりです。

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180120(土) 16 フェアヴァレー ピノタージュ 648710

【 180120 本日のラグおすすめの1本 】

16 フェアヴァレー ピノタージュ

生産者 : ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー
原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
品種 :
 ピノタージュ100%
価格 : ¥1,350 + tax


スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。

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180119(金) 13 ピノ・ノワール アレナリア 647977

【 180119 本日のラグおすすめの1本 】

13 ピノ・ノワール アレナリア

生産者 : クロ・デ・フ
原産国 : チリ
地方 : アコンカグア
品種 :
 ピノ・ノワール100%
呼称 :
 アコンカグア・コスタD.O.
価格 : ¥4,900 + tax

チェリーやラズベリーのアロマや新鮮な果実味とスパイス感、更にはエレガントな酸を持ちます。しっかりと整った骨格で、石灰質砂を由来の細やかなタンニンが美しいピノ・ノワールです。

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180118(木) 15 トカイ セミ・ドライ 白 649145

【 180118 本日のラグおすすめの1本 】

15 トカイ セミ・ドライ 白

原産国 :ハンガリー
地方 : トカイ・ヘジアリヤ
品種 :
 フルミント 87%/シャルガ・ムシュコタイ 13%
味わい : やや甘口
価格 : ¥1,500 + tax


ハンガリーの地元的品種から造られるセミドライの白ワイン。柔らかな口当たりとほのかな甘味のバランスがとても良い。

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180117(水) NV バルディビエソ エクストラ ブリュット 650971

【 180117 本日のラグおすすめの1本 】

NV バルディビエソ エクストラ ブリュット

原産国 :チリ
地方 : サウス
品種 :
 シャルドネ60% ピノノワール40%
価格 : ¥1,600 + tax


チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワイン。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。

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180115(月) 15 デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ 641777

【 180115 本日のラグおすすめの1本 】

15 デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ

原産国 :チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : マウレ・ヴァレー
品種 :
 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
価格 : ¥1,150 + tax


濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。

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180114(日) 13 シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レセルバ 649567

【 180114 本日のラグおすすめの1本 】

13 シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レセルバ

原産国 :チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : クリコ・ヴァレー
品種 :
 カベルネ・フラン 100%
価格 : ¥2,200 + tax


ベリーやチェリー、プラムの強いアロマ。心地よいスパイス香やローストしたピーマンの香も漂います。細やかなタンニンを持ち、深くエレガントでいきいきとした果実味が特徴です。

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180113(土) 13 ゴート・ロティ / フェアヴュー 651052

【 180113 本日のラグおすすめの1本 】

13 ゴート・ロティ / フェアヴユー

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
品種 :
 シラーズ 98% ヴィオニエ 2
価格 : ¥2,400 + tax


何ともネーミングが面白いローヌブレンド。胡椒やクローブのアロマと柔らかなオーク香。肉付きの良いストラクチャーとリッチ且つ果実味が前に現れた素晴らしいワインです

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180112(金) 14 282 ピノ・ノワール/エルギン・リッジ 652039

【 180112 本日のラグおすすめの1本 】

14 282 ピノ・ノワール

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
品種 :
 ピノ・ノワール 100%
価格 : ¥3,750 + tax


知る人ぞ知る、南アフリカ(エルギン・ヴァレー)のビオディナミのパイオニア「エルギン・リッジ」のピノ・ノワール100%の赤ワインです。

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180111(木) 16 282 シャルドネ/エルギン・リッジ 652037

【 180111 本日のラグおすすめの1本 】

16 282 シャルドネ

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
品種 :
 シャルドネ 100%
価格 : ¥3,750 + tax


知る人ぞ知る、南アフリカ(エルギン・ヴァレー)のビオディナミのパイオニア「エルギン・リッジ」のシャルドネ100%の白ワインです。

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180108 (月) ワイングッズ

【 180107 本日のラグおすすめの1本 】

ワイングッズ

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180107 (日) 泡盛レトロボトル

【 180107 本日のラグおすすめの1本 】

泡盛レトロボトル

 

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180106 (土) 16 トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ 649815

【 180106 本日のラグおすすめの1本 】

16 トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ

原産国 :イタリア
地方 : プーリア
地区 : サリーチェ・サレンティーノ
品種 :
 ネグロアマーロ 45%/プリミティーヴォ 45%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
価格 : ¥1,250 + tax


プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。

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180105 (金) 14 ジュスト・ディ・ノートリ 649196

【 180105 本日のラグおすすめの1本 】

14 ジュスト・ディ・ノートリ

原産国 :イタリア
地方 : トスカーナ
地区 : スヴェレート
品種 :
カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 10%
価格 : ¥9,000 + tax


プルーンや桑の実など数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。

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180104 (木) 15 エクセプショナル・ハーヴェスト 649028

【 180104 本日のラグおすすめの1本 】

15 エクセプショナル・ハーヴェスト

原産国 :スペイン
地方 : アンダルシア
品種 : ペドロ・ヒメネス 100%
価格 : ¥3,400 + tax


ペドロ・ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。

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180103 (水) 08 フランチャコルタ エクストラ ブリュット 648143

【 180103 本日のラグおすすめの1本 】

08 フランチャコルタ エクストラ ブリュット

原産国 :イタリア
地方 : ロンバルディア
地区 : フランチャコルタ
品種 : シャルドネ 80% ピノ・ネロ 20%
価格 : ¥6,000 + tax


蜂蜜やアーモンドやナッツ、オレンジなどのエッセンスを感じる。綺麗な酸と素晴らしいヴィンテージの恩恵といえるミネラル、そして完熟柑橘果実のフルーツ感。

 

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171231 (日) 13 リッジ・オブ・ティアーズ オレンジ シラーズ 648878

【 171231 本日のラグおすすめの1本 】

13 リッジ・オブ・ティアーズ オレンジ シラーズ

原産国 :オーストラリア
地方 : ニュー・サウス・ウェールズ
品種 : シラーズ 100%
価格 : ¥3,850 + tax

 

赤果実や樹木、胡椒などのスパイスが香る豊かなアロマ。複雑な風味ながらも明るくフレッシュな印象で、ピノ・ノワールをも彷彿させるエレガントなスタイルの豪州産シラーズ。

 

 

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171230(土) 14 シャトー・モンタロン 赤 648701

【 171230 本日のラグおすすめの1本 】

14 シャトー・モンタロン 赤

原産国 :フランス
地方 : ボルドー
品種 : メルロー 100%
価格 : ¥1,600 + tax

 

元ヨン・フィジャックで働いていた若き女性醸造家が造るシャトー。彼女の目指した「しっかりとした骨格に、豊かな果実味のあるワイン」が出来ました。

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171229 (金) 14 サンタ・マッダレーナ クラッシコ フック・アン・バッハ 648239

【 171229 本日のラグおすすめの1本 】

14 サンタ・マッダレーナ クラッシコ フック・アン・バッハ

原産国 :イタリア
地方 : トレンティーノ・アルト・アディジェ
呼称 : アルト・アディジェD.O.C.
品種 : スキアーヴァ 90%/ラグレイン 10%
価格 : ¥2,000 + tax

 

新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実香、スミレや墨のニュアンス、軽やかなタンニンと酸味が好ましく、フレッシュな果実味と旨味が特徴的なライトボディの赤ワインです。

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171228 (木) ピノ・グリージョ ブラッシュ 650749

【 171228 本日のラグおすすめの1本 】

16 ピノ・グリージョ ブラッシュ

原産国 :イタリア
地方 : ヴェネト

品種 : ピノ・グリージョ
 100%
価格 : ¥1,200 + tax

 

ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産のロゼワイン。華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます

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171227 (水) NV プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ 645187

【 171227 本日のラグおすすめの1本 】

NV プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ

原産国 :イタリア
地方 : ピエモンテ

品種 : グレーラ
 100%
価格 : ¥1,700 + tax


世界的な人気のプロセッコ。穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。繊細で溌剌とした泡立ち。程よいほろ苦さが食事と良く合います。

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171225 (月) 14 カントドーロ 642572

【 171225 本日のラグおすすめの1本 】

14 カントドーロ

原産国 :イタリア
地方 : シチーリア
呼称 : シチーリアD.O.C.
品種 : 
ネロ・ダーヴォラ 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
価格 : ¥1,600 + tax


シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。

『 芋焼酎 小鹿 美し里 25度 』
蔵元 : 鹿児島県鹿野市「小鹿酒造」
価格 : ¥2,350 + tax
>>> さつまいもは畑から掘りとると傷みが早く、成分の変化が起こり、焼酎の香味に直接影響してきます。それが「いも焼酎は臭い」といわれる原因でもありました。そこでできるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとってすぐに蒸して仕込みました。また、香りを造る白麹とうまみを醸す黒麹を併用しました。いも臭い焼酎ではなくいも焼酎の香り豊かな焼酎です。
【お湯割り】
美し里:お湯を5:5で。必ずお湯から入れます。ほのかな香りが漂います。口に含むとコクある甘さが広がります。コクがあるのに後味がすっきりしているのが美し里の良さです。
【ロック】
お湯割りが美味い美し里ですが、ロックもなかなかのものです。これも2つの麹で造った原酒をブレンドした賜物。大きめの氷をロックグラスに入れ、氷に直接かけないように美し里を注ぎます。ロックですが、少しだけ水を入れたほうが甘さが引き立ちます。

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171223 (土) 16 バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン 650969

【 171223 本日のラグおすすめの1本 】

16 バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン

原産国 : チリ
地方 : 
セントラル・ヴァレー
品種 :
 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

価格 : ¥1,050 + tax


トロピカル・フルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。飲み飽きしない白ワインです。

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171222 (金) 14 カンポ・アリーバ オールド・ヴァイン 651994

【 171222 本日のラグおすすめの1本 】

14 カンポ・アリーバ オールド・ヴァイン

原産国 : スペイン
地方 : ムルシア

品種 :
モナストレル 70%/シラー 20%/ガルナッチャ・ティントレラ 10%

価格 : ¥1,700 + tax


イエクラ地方の地ブドウモナストレルに情熱を注ぐバラオンダが、上級地区カンポ・アリーバで古木を選りすぐって醸造。ピュアな果実味と凝縮感に優れた赤ワインです。

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171221 (木) 16 ラ・フォルジュ・エステイト ヴィオニエ 657522

【 171221 本日のラグおすすめの1本 】

16 ラ・フォルジュ・エステイト ヴィオニエ

原産国 : フランス
地方 : 
ラングドック&ルーシヨン
品種 : ヴィオニエ 100%
価格 : ¥1,500 + tax

ヴィオニエらしい、白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽醗酵している為、ほのかなバニラの香りが全体のコクや旨味をバランスよくまとめています。

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171220 (水) 06 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ロゼ ブリュット ミレジム 646991

【 171220 本日のラグおすすめの1本 】

06 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ロゼ ブリュット ミレジム

原産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ

品種 : ピノ・ノワール 60%/シャルドネ 30%/ムニエ 10%
呼称 : 
Sparkling A.O.C.シャンパーニュ

価格 : ¥7,000 + tax

古いブドウ畑のよく熟した最上のブドウのみを厳選してこの複雑で奥深い味わいのキュヴェが誕生しました。赤い果実の香りと繊細で豊かな味わいを持つ気高いロゼ・シャンパーニュです。

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171218 (月) 14 タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 649036

【 171218 本日のラグおすすめの1本 】

14 タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア

原産国 : イタリア
地方 : プーリア
地区 : サレント
品種 : プリミティーヴォ 100%

価格 : ¥2,000 + tax


鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

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171217 (日) 15 ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール 648318

【 171217 本日のラグおすすめの1本 】

15 ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール

原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
村 : エルギン
品種 : ピノ・ノワール 100%
価格 : ¥1,950 + tax


ストロベリーやチェリーのアロマとアクセントにアジアのスパイスを想わせるような風味が広がる。心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ軽やかでエレガントな一本です。

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171216 (土) 15 シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール レセルバ 651329

【 171216 本日のラグおすすめの1本 】

15 シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール レセルバ

原産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : マウレ・ヴァレー
村 : 
トゥトゥヴェン・ヴァレー

品種 : ピノ・ノワール 100%
呼称 : カウケネスD.O.

価格 : ¥2,200 + tax 

凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。

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171215 (金) 15 レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ 651157

【 171215 本日のラグおすすめの1本 】

15 レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ

原産国 : イタリア
地方 : トスカーナ
地区 : ボルゲリ
呼称 : 
ボルゲリD.O.C.

品種 : メルロー 60%/カベルネ・フラン 20%/シラー 10%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
価格 : ¥3,200 + tax 


深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。

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171214 (木) 16 ウィマーラ リースリング 649772

【 171214 本日のラグおすすめの1本 】

16 ウィマーラ リースリング

生産国 : オーストラリア
地方 : ニュー・サウス・ウェールズ
地区 : オレンジ

品種 : リースリング 100%
価格 : ¥1,800 + tax 


オレンジの花やライム香が際立ち、ほのかに生姜やレモングラスの風味を持ちます。ミネラルも豊かで全てが出しゃばらず、適度で膨らみあるボディと心地よい果実の甘味が魅力です。

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171213 (水) NV バルディビエソ ロゼ ブリュット 643193

【 171213 本日のラグおすすめの1本 】

NV バルディビエソ ロゼ ブリュット

生産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー

品種 : ピノ・ノワール / シャルドネ

価格 : ¥1,350 + tax 


チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。

【 171211 本日のラグおすすめの1本 】

[和歌山 海南]
原酒梅酒 紀州乃零年 720ml
価格 : ¥1,100 + tax

ピーチのような甘い芳香を放つ木成り完熟の紀州南高梅の果実味溢れる美味しさを堪能できる早飲み梅酒です。フレッシュな梅の香りがたまりません。是非、お試しください。

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171210 (日) 鯉川 純米吟醸 1.8L 

【 171210 本日のラグおすすめの1本 】

[山形庄内町]
鯉川 亀の尾 純米吟醸 1.8L

日本酒度 : +3.5
酸度 : 1.6
原料米 : 亀の尾
精米歩合 : 55%
価格 : ¥3,000 + tax

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171209 (土) NV サルサ・クラブ サングリア 649565

【 171209 本日のラグおすすめの1本 】

NV サルサ・クラブ サングリア

生産国 : スペイン
価格 : ¥1,000 + tax 

スペインを象徴するサングリアを、ワインのプロが風味豊かな天然の原料にのみこだわって造りました。キリッと冷やして、氷やオレンジやレモンのスライスを添えてお楽しみ下さい。 

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171208 (木) 16 ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 652041

【 171208 本日のラグおすすめの1本 】
新登場

16 ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント

生産国 : イタリア
地方 : プーリア
呼称 : プーリア I.G.T.
品種 : プリミティーヴォ 100%

価格 : ¥2,500 + tax 


アパッシメントと呼ばれる製法で、樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られる赤ワイン。プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワインです。是非、お試しくださいね!

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171206 (木) 15 ミリーチェ ピエモンテ シャルドネ 652101

【 171207 本日のラグおすすめの1本 】
新登場

15 ミリーチェ ピエモンテ シャルドネ

生産国 : イタリア
地方 : ピエモンテ
呼称 : ピエモンテ D.O.C.
品種 : シャルドネ 100%

価格 : ¥2,500 + tax 


輝きのある黄金色。熟したパイナップルや桃など果実の香りに、バニラやフレッシュなハーブのニュアンス。香り豊かでボリューム感のある、辛口の樽熟白ワインです。是非、お試しくださいね!

 

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171206 (水) NV ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング 644589

【 171206 本日のラグおすすめの1本 】

NV ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング
生産国 : フランス
地方 : プロヴァンス

品種 : ソーヴィニヨン・ブラン 100%

価格 : ¥2,250 + tax 


透明感のあるラグーン・ブルー。ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、飲み応えがありながらも爽やかな味わいです。 是非、ご賞味ください!

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171204 (月) 16 アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン 651081 ロゼ 651388 

【 171204 本日のラグおすすめの2本 】

16 アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン(白)
生産国 : アルゼンチン
地方 : メンドーサ

品種 : ソーヴィニヨン・ブラン 100%

価格 : ¥3,750 + tax 

16 アルパマンタ ブレバ ロゼ(ロゼ)
品種 : シラー 100%

価格 : ¥3,800 + tax 

アルゼンチン産オレンジワイン。天然酵母で醗酵したワインを12カ月新樽で熟成。ノンフィルターでボトリングされる白ワイン。独特のアロマと風味を持つナチュラルワインです。 

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171203 (日) 上喜元(じょうきげん)生もと純米 1.8L 193205

【 171203 本日のラグおすすめの1本 】

上喜元(じょうきげん)生もと純米酒 1.8L
山形県酒田市 酒田酒造
原料米 : 酒造好適米
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +3
酸度 : 1.5
AL度数 : 15.5

価格 : ¥2,350 + tax 


北前船の港町酒田市にある蔵元。品質第一をモットーに醸された生もと仕込みの純米でスッキリとした旨口タイプ。飲めば誰でも上機嫌~ お試しあれ!

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171202 14 ピノ・ノワール レ・ゼキサゴナル 649427

【 171202 本日のラグおすすめの1本 】

14 ピノ・ノワール レ・ゼキサゴナル
生産国 : フランス
地方 : ロワール
地区 : トゥーレーヌ
品種 : ピノ・ノワール

価格 : ¥1,750 + tax 


仏の評価誌クラスマンで「才能がありエネルギッシュ」と評される、ロワールの若手生産者が造る、イチゴのように愛らしいスタイルのピノ・ノワールです。是非、ご賞味ください!

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171201 13 カネーチェ 648420

【 171201 本日のラグおすすめの1本 】

13 カナーチェ
生産国 : イタリア
地方 : プーリア

呼称 : プーリア I.G.P.
品種 : ネーロ・ディ・トロア(ウーヴァ・ディ・トロイア)85% アリアニコ15%

価格 : ¥2,700 + tax 


深いルビーレッド、非常に濃厚で独特の果実風味が広がる。タンニンはまろやかだが存在感があり、完熟した赤果実、コーヒーやチョコレートのニュアンスが豊かに楽しめる赤ワインです。是非、どうぞ!

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171130 (木) 13 フロイデ ファルツ ベーレンアウスレーゼ ハーフ 647300

【 171130 本日のラグおすすめの1本 】

13 フロイデ ファルツ ベーレンアウスレーゼ ハーフ
生産国 : ドイツ
地方 : ファルツ

呼称 : A.O.C.ンパーニュ
品種 : オルテガ60% フクセルレーベ40%
味わい : 極甘口
白イン
価格 : ¥2,100 + tax 


アカシアの花から取った蜂蜜を想わせる芳醇で濃厚な甘味が素晴らしいベーレンアウスレーゼです。是非、デザートワインとしてお楽しみ下さい!

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171129 (水) NV ボーモン・デ・クレーエール グラン・ネクター 641799

【 171129 本日のラグおすすめの1本 】

NV ボーモン・デ・クレイエール グラン・ネクター

生産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ

呼称 : A.O.C.ンパーニュ
品種 : ムニエ 60%/シャルドネ 25%/ピノ・ノワール 15% 
価格 : ¥5,200 + tax 

白桃やアプリコットなどのフルーティな香りに包まれたやや甘口のシャンパーニュ。きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しんで頂けます。是非、ご賞味ください!

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171127 (月) 15 シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール 649263

【 171127 本日のラグおすすめの1本 】

15 シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール

生産国 : フランス
地方 : 
ラングドック & ルーション
地区 : 
コトー・デュ・ラングドック
呼称 : A.O.P.コトー・デュ・ラングドック
品種 : シラー 85%/グルナッシュ 10%/ムールヴェードル 5%
価格 : ¥2,200 + tax 

樹齢40年を越えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的な赤ワインです。是非、お試しください。

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171126 (日) 栗焼酎 ダバダ火振 1.8L

【 171126 本日のラグおすすめの1本 】

栗焼酎 ダバダ火振 1.8L

この土佐の地にも、古くから今に至るまで多くの方言や、名称が残っています。高知県は東西に長く、県東部から中西部にかけては「土佐弁」、西部地区は「幡多弁」と2つの方言が残る楽しい地域です。ここ高知県四万十町大正は「土佐弁」。しかし、少し西に行けば「幡多弁」になってしまう場所でもあります。
この酒名の由来は、まさに四万十川にかかわる伝統的な言葉が由来しています。四万十川流域では古来より伝統的鮎漁法に、夏の闇夜にたいまつの火を振り、鮎を定置網に追い込む「火振り漁」があります。また四万十川流域の暮らしの中で山里では人の集まる場所を「駄場(ダバ)」と呼んでいました。無手無冠の栗焼酎「ダバダ火振」はこの2つがネーミングの由来となっています。
土佐の方言で、「だらしぃ」(だらだらしているの意)や「だれ」(疲れの意)と、「やすけ」(癒してくれるの意)をあわせて、「だれやすけ」とネーミングしました。つまり、一日の疲れをこのお酒が癒してくれることを願って造ったお酒なんです。毎晩の晩酌にぴったりのお酒です。ご賞味ください!

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11/25(土) 14 メルセデス・エグーレン カベルネ・ソーヴィニヨン 649411

【 171125 本日のラグおすすめの1本 】

16 メルセデス・エグーレン カベルネ・ソーヴィニヨン

生産国 : スペイン
地方 : カスティーリャ・ラ・マンチャ
呼称 : ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
価格 : ¥1,350 + tax 

オーナー一族の女性メルセデスのアイデアで生まれたワイン。彼女のように「エネルギッシュでエレガント」な味わいのワインには自らの名前が付けられました。 

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171123 (木) 15 マコン・ヴィラージュ レ・ティーユ 649491

【 171123 本日のラグおすすめの1本 】

15 マコン・ヴィラージュ レ・ティーユ

生産国 : フランス
地方 : ブルゴーニュ
地区 : マコネー
 村 : マコン・ヴィラージュ
呼称 : A.O.C.マコン・ヴィラージュ
品種 : シャルドネ 100%
価格 : ¥2,600 + tax 

黄金のような輝きを纏う色合い。スパイシーで、熟れた果実の香り。丸みがあり、リッチな口当たりでスパイシーなミネラル感が感じられる。

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171122 (水)NV フランチャコルタ ブリュット 650532

【 171122 本日のラグおすすめの1本 】

NV フランチャコルタ ブリュット

生産国 : イタリア
地方 : ロンバルディア
地区 : フランチャコルタ
呼称 : フランチャコルタ D.O.C.G.
品種 : シャルドネ 95% ピノ・ネロ 5%
価格 : ¥3,500 + tax 

全て自社ブドウで造られるいわば、フランチャコルタのRM。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにキメの細かい泡立ちで喉ごしも滑らか。

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171120 (月) 16 バレ・ドクトーブル ジュラソン・モワルー ハーフ 651372

 【 171120 本日のラグおすすめの1本 】

バレ・ドクトーブル ジュラソン・モワルー ハーフ 2016

生産国 : フランス
地方 : シュッド・ウエスト
地区 : ジュラソン
呼称 : A.O.C.ジュラソン
品種 : プティ・マンサン 100%
価格 : ¥1,650 + tax 

10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種からつくられたやや甘口の白ワイン。オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的です。

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171119 (日) 伊乎乃(純米吟醸・特別純米)720ml 

 

【 171119 ラグおすすめ地酒 】


▯ 伊乎乃 純米吟醸 720ml ¥1,480 + tax
▯ 伊乎乃 特別純米 720ml ¥1,230 + tax


>>> 食事と合わせてこそ真価を発揮する酒!お酒単体の美味しさを味わっていただくことはもちろんですが、「お料理の邪魔をせず、むしろ味を引き立てる」「飲み飽きせず、自然と盃と食事が進んでいく」という食中酒としての姿も日本酒の醍醐味です。という蔵元コメント

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171118(土) 16 トスカーナ ロッソ 648157

 【 171118 本日のラグおすすめの1本 】

トスカーナ ロッソ 2016

生産国 : イタリア
地方 : トスカーナ
品種 : サンジョヴェーゼ60% モンテプルチアーノ30% チリエジョーロ10%
価格 : ¥1,050 + tax 

トスカーナ州の赤ワイン。鮮やかなルビー色、チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いです。

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117117(金) ボージョレ・ヌーヴォ レ・グリオット 航空便 2017 645339

【 171116 本日のラグおすすめの1本 】

ボージョレ ヌーヴォ レ・グリオット 航空便 2017

生産国 : フランス

地方 : ブルゴーニュ

地区 : ボージョレ

品種 : ガメイ 100%

価格 : ¥3,100 + tax 

グリオット(さくらんぼ)と名付けられた区画から造られるヌーヴォ。ベリー系果実のアロマが口いっぱいに広がるほど力強く、かつバランスの良い味わい。

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117116(木) ボージョレ・ヌーヴォ レ・グリオット 航空便 2017 645339

【 171116 本日のラグおすすめの1本 】

ボージョレ ヌーヴォ レ・グリオット 航空便 2017

生産国 : フランス

地方 : ブルゴーニュ

地区 : ボージョレ

品種 : ガメイ 100%

価格 : ¥3,100 + tax 

グリオット(さくらんぼ)と名付けられた区画から造られるヌーヴォ。ベリー系果実のアロマが口いっぱいに広がるほど力強く、かつバランスの良い味わい。

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171115(水)15 ディアマ ルクスIII ドルチェ モスカート・スプマンテ ミレジマート 649969

【 171115 本日のラグおすすめの1本 】

15 ディアマ ルクスIII ドルチェ モスカート・スプマンテ ミレジマート 

生産国 : イタリア

地方 : ピエモンテ

品種 : モスカート・ビアンコ 100%

分類 : スプマンテ (白甘口)

価格 : ¥2,000 + tax 

「ダイヤ」と名付けられたプレミアム・スプマンテ。マスカットの爽やかなアロマに上品な甘さのある果実味のハーモニーが素晴らしい。

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171113(月) 大石長一郎 秘酒琥珀熟成 1.8L


【 171113 本日のラグおすすめの1本 】
▯ 大石長一郎 秘酒 琥珀熟成 25° 1.8L
球磨川の最上流、球磨焼酎をつくる蔵の中で水源に最も近くに位置し、肥沃な土壌と清澄な伏流水などの環境に恵まれ、伝統を守りつつ新しい試みに挑戦し続けています。超音波熟成装置を導入し、体に優しい焼酎づくりや清酒造りに用いられる「五百万石」を熊本県産山村で鯉農法無農薬栽培して使用したり、熊本県産のもち米を主原料にしたりと個性的な製品づくりにチャレンジしています。シェリー樽・ブランデー樽合わせて1200樽ほどあり長期熟成に力を入れています。今後も常に「冒険心を持ち原料、酵母、樽貯蔵、カメ貯蔵にこだわりを持ち続けていきたいと思います。※ 球磨焼酎HPより

銘柄:大石長一郎 秘酒琥珀熟成
かな:おおいしちょういちろう
原料:米・米麹
使用麹:白麹
蒸留方法:減圧
アルコール度数:25度
貯蔵方法:シェリー樽・ブランデー樽
貯蔵年数:シェリー樽3年、ブランデー樽3〜5年
容量:1,800ml
価格:¥3,300 + tax
蔵元:合資会社大石酒造場
住所:熊本県球磨郡水上村大字岩野1053番地

>>> 日本3大急流のひとつ「球磨川」の源、水上村の豊かな自然がつくりだす清澄な水と良質の米だけを用い、丹精込めて育てた本格焼酎です。長い歳月をかけた長期熟成により生まれた、琥珀を想わせるような素晴らしい色 合いと際立つ豊潤な香り、ふくよかでまろみのある味わいを存分にご堪能下さい。※ 瓶裏面のラベルより
★★★☆☆

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171112(日) 庵(あん)備前雄町 特別純米酒 720ml

【 171112 本日のラグおすすめの1本 】
▯ 庵(あん)備前雄町 特別純米酒 720ml
■ 原料米 : 岡山県産 雄町 100%
■ 精米歩合 : 麹、掛米ともに60%
■ 仕込水 : 蔵元敷地内の二つの井戸水 軟水(硬度2.6)とやや硬水(硬度4.5)を造りに合わせ使用
■ 日本酒度 : +6
■ 酸度 : 1.6
■ 酵母 : 協会9号酵母
■ アルコール度数 : 15~16%
■ 飲用温度 : 食中酒としてなら、8~15℃ お酒単体では15~20℃ 秋からは人肌燗(37℃前後)もおすすめ
■ 販売価格 : 1,350円 + tax
>>> 黄色い皮のリンゴ、カリン、白桃を想わせる果実香と、ユリを想わせる花の香り。同時にラムネや水飴の香りも感じられます。口に含むと、口当たりはやや濃厚ですが、アルコールと酸のおかげで芯の通った適度な辛さを感じます。酒の味わいは実に「大器晩成型」。時の流れとともに”チャーミングな香り広がる愛らしさ”から”骨太で背筋のしっかり通った味わい”へと変化していきます。
★★★☆☆

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171111(土) 16 サンタ・マッダレーナ シャルドネ 651565

【 171111 本日のラグおすすめの1本 】
▯ 16 サンタ・マッダレーナ シャルドネ
171111(土) 16 サンタ・マッダレーナ シャルドネ 651565https://www.mottox.co.jp/search/detail.php…
原産国 : イタリア
地方 : トレンティーノ・アルト・アディジェ
品種 : シャルドネ 100%
価格 : ¥1,900 + tax
>>> この北イタリアの白ワインは、白や黄色の繊細な花、フレッシュパイナップルなどの南国フルーツの香りがあり、新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がります。安定した味と人気でおすすめ度高め!
★★★★☆

 

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171110 (金) 13 ロペス・クリストバル クリアンサ 650367
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171109 (木) 16 ホッホハイマー ケーニギン・ヴィクトリアベルク リースリング カビネット エアステ・ラーゲ 643605
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11/08 (水) NV グラハム・ベック ブリュット 171108おすすめワイン
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11/6 (月) 16 フェアヴァレー ピノタージュ 171106
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11/5 (日) 14 パイロス バレルセレクション マルベック 171105
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11/4 (土) NVセルヴァート トスカーナ ロッソ 171104
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11/3 (金祝) 16 パイン・リッジ シュナン・ブラン / ヴィオニエ 171103 
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11/02(木) 11 シャトー・ピュイグロー(フランス) 171102
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11/1(水) 芋焼酎 阿久根 號(あくねごう) 171101

未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

当店では未成年者に対しては酒類を販売しておりません。