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180425(水) 08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 652210

 
【 180425ラグおすすめの1本 】

08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム


原産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ
品種 :シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10%

価格 : ¥6,600 + tax

 

樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。

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180423(日) 13 カバーリョ ロコ グラン・クリュ・サグラダ・ファミリア 648673

 


【 180423ラグおすすめの1本 】

13 カバーリョ ロコ グラン・クリュ・サグラダ・ファミリア


原産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : クリコ・ヴァレー
品種 :マルベック 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 22%/カルメネール 18%

価格 : ¥4,500 + tax

 

芳醇なダークチェリー、野性的なベリーのアロマを持ち、フローラル系の香りが立ち上がります。新鮮で凝縮した赤紫の果実味が特徴で、酸味と細やかなタンニンが見事な赤ワインです。

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4/22(日) 芋焼酎 紀州梅古酒大和 森三 1.8L 259219

  

【 180422 本日のラグおすすめの1本 】

芋焼酎 紀州梅古酒大和 森三 1.8L

AL : 25%
価格 : ¥2,500 + tax

日本一んサツマイモの産地として知られる鹿児島県南東部、大隅半島にある蔵元。黒麹特有のボディのある重厚な味わいでイモ好きに特におすすめの一本です。

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181421(土) 17 ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ 641596


【 180421ラグおすすめの1本 】

17 ガンマ オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ


原産国 : チリ
地方 : アコンカグア
品種 :ソーヴィニヨン・ブラン 100%

価格 : ¥1,250 + tax

 

有機ブドウ(IMO認定)を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香。また、若い木の香りも漂う風味豊かな白ワイン。軽やかな口当たりです。

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180420(金) 15 シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド 649054


【 180420ラグおすすめの1本 】

15 シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド


原産国 : アメリカ
地方 : カリフォルニア
地区 : ノース・コースト

品種 :ジンファンデル 48%/カベルネ・ソーヴィニヨン 26%/ メルロー 19%/ シラー 5%/ プティット・シラー 2%

価格 : ¥3,150 + tax

 

赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴。

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180419(木) 15 ナーリー・ヘッド ヴィオニエ 645246
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180418(水) NV ゴールドトラウム スパークリング ホワイト 650646


【 180418ラグおすすめの1本 】

NV ゴールドトラウム スパークリング ホワイト


原産国 : ドイツ

品種 : トレッビーノ 50% アイレン 50%

価格 : ¥2,100 + tax

 


華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。

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180416(月) 16 エラ グリッロ オーガニック 640748


【 180414ラグおすすめの1本 】

16 エラ グリッロ オーガニック


原産国 : イタリア

地方 : シチーリア

品種 : グリッロ 100%

価格 : ¥1,200 + tax


蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。

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180415(日) 和歌山 紀州梅古酒 720ml 567408

  

【 180415 本日のラグおすすめの1本 】

和歌山 紀州梅古酒 720ml

長期貯蔵原酒(熟成3年以上5年未満)
AL : 20%
価格 : ¥2,350 + tax

全国一の梅の産地、和歌山ならではの贅沢な梅酒です。こちらでは、一般によく使われる青梅ではなく、よく熟した特産の南高梅で仕込まれます。

果肉が厚い南高梅は熟すと旨味がいっぱいであふれんばかり。それを短期間でさっと漬け込みます。それによって香りや味わいは濃厚でありならも、苦味の少ないマイルドでプレミアムな梅酒です。

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180414(土) 16 イル・プーモ ネグロアマーロ 651938


【 180414ラグおすすめの1本 】

16 イル・プーモ ネグロアマーロ


原産国 : イタリア

地方 : プーリア
地区 : サレント

品種 : ネグロアマーロ 100%

価格 : ¥1,250 + tax


芳醇で野性味を帯びたベリー系のアロマにタイムのニュアンス。柔らかい果実味と、スパイシーな余韻が広がる飲み心地のよい赤ワインです。

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180413(金) 12 クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 654977


【 180413ラグおすすめの1本 】

12 クレメンテ VII キアンティ クラッシコ リゼルヴァ


原産国 : イタリア

地方 : トスカーナ
地区 : キアンティ・クラッシコ

品種 : サンジョヴェーゼ 100%

価格 : ¥3,100 + tax


2年以上の熟成が義務づけられている「リゼルヴァ」。スラヴォニア産オークの大樽や小樽を使い長期熟成されたワインは、芳醇な香りと豊かな風味、深いコクが別格です。 

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180412(木) 15 ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A. トロッケン 641366


【 180412ラグおすすめの1本 】

15 ヴァイン・ガレリー グラウアー・ブルグンダー Q.b.A. トロッケン


原産国 : ドイツ

地方 : フランケン

品種 : グラウアー・ブルグンダー 100%

価格 : ¥1,700 + tax


フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かな辛口白ワイン。ふくらみあるボディときれいな酸の絶妙なバランスが魅力です
 

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180411(水) NV ロータリ ブリュット ロゼ 641212


【 180411ラグおすすめの1本 】

NV ロータリ ブリュット ロゼ


原産国 : イタリア

地方 : トレンティーノ・アルト・アディジェ

品種 : ピノ・ノワール 75% シャルドネ 25%

価格 : ¥2,500 + tax


世界50カ国以上で愛されているロータリ。淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。フレッシュな酸味と、程よいボディがあります。

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180409(月) 11 カステルグレーヴェ ヴィン・サント・デル・キアンティ クラッシコ 652409


【 180409ラグおすすめの1本 】

11 カステルグレーヴェ ヴィン・サント・デル・キアンティ クラッシコ

原産国 : イタリア

地方 : トスカーナ

地区 : キアンティ・クラッシコ

品種 : トレッビアーノ 50%/マルヴァジーア・デル・キアンティ 50%(甘口)

価格 : ¥2,200 + tax


「聖なるワイン」と呼ばれるトスカーナ州伝統のデザートワイン。陰干しした白ブドウから造られ、輝く琥珀色と香ばしいナッツの香りが複雑でエレガント。程よい甘さと凝縮感が嬉しい。

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180408(日) 大阪 秋鹿 摂州能勢 特別純米 1.8L 140120

  

【 180408 本日のラグおすすめの1本 】

大阪 秋鹿 摂州能勢 特別純米 1.8L

日本酒度 : +3
酸度 : 1.5
原料米 : ササニシキ
精米歩合 : 70%
価格 : ¥2,350 + tax

創業は明治19年、大阪最北端の能勢町倉垣にある蔵元です。厳選した酒米と歌垣山の伏流水で醸した純米は米の旨みとまろやかな口当たりが特徴です。

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180407(土) 15 シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール 649263


【 180407ラグおすすめの1本 】

15 シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール

原産国 : フランス

地方 : ラングドック&ルーション

地区 : コトー・デュ・ラングドック

品種 : シラー 85%/グルナッシュ 10%/ムールヴェードル 5%

価格 : ¥2,200 + tax


樹齢40年を越えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的。

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180406(金) 15 アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 651763


【 180406
ラグおすすめの1本 】

15 アリアニコ・デル・ヴルトゥレ


原産国 : イタリア

地方 : バジリカータ

品種 : アリアニコ
 100%

価格 : ¥1,500 + tax


ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり飲みやすい。

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180405(木) 16 ルヴィアーノ アンフォラ 642536


【 180405
ラグおすすめの1本 】

16 ルヴィアーノ アンフォラ


原産国 : イタリア

地方 : マルケ

品種 : 
ヴェルディッキオ 100%

価格 : ¥1,350 + tax

 

 マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者。非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマに程よいボリューム。料理との相性も素晴らしい白ワインです。

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180404(水) NV バルディビエソ ブリュット ロゼ 643193


【 180404
ラグおすすめの1本 】

NV バルディビエソ ブリュット ロゼ

原産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー

品種 : ピノ・ノワール/シャルドネ

価格 : ¥1,350 + tax


チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。

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180402(月) 16 デル・スール シラー レセルバ 648425


【 180402
ラグおすすめの1本 】

16 デル・スール シラー レセルバ

原産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : マウレ・ヴァレー
品種 : シラー
 100%

価格 : ¥1,150 + tax


ブラックベリーやブルーベリー、チェリーの果実香とコーヒーやチョコのアロマが広がります。熟した果実のフレーバーがバニラ香やナッツ香と混じり合う複雑味ある極上のシラーです。

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180401(日) 山形 銀 住吉 極辛口 +7 1.8L 116711

  

【 180401 本日のラグおすすめの1本 】

山形 銀 住吉 極辛口 +7 1.8L

日本酒度 : +7
酸度 : 2.1
原料米 : ササニシキ
精米歩合 : 60%
価格 : ¥2,264 + tax

元禄年間創業の山形の伝統蔵。超熟香があり、上品で飲み飽きしない軽快さ、豊かな味わいと喉越しの良さが味わえる清酒です。

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180331(土) NV アモーレ・エテルノ オーガニック ビアンコ 651961


【 180331
ラグおすすめの1本 】

NV アモーレ・エテルノ オーガニック ビアンコ

原産国 : イタリア
地方 : ヴェネト
品種 : ヴィオニエ/シャルドネ/ガルガネーガ

価格 : ¥1,800 + tax


ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。

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180330(金) 16 サンアントニオ テロス イル・ロッソ 652063


【 180330
ラグおすすめの1本 】

16 サンアントニオ テロス イル・ロッソ

原産国 : イタリア
地方 : ヴェネト
地区 : ヴァルポリチェッラ
品種 : コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5%

価格 : ¥2,500 + tax


サンアントニオが手掛けたSO2無添加のワイン。赤黒果実、スミレやドライフラワー、コーヒー豆の香りが漂う。なめし皮のようなアフターとふくよかな果実、コクのある風味が特徴的。

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180329(木) 16 サンアントニオ テロス イル・ビアンコ 652062


【 180329
ラグおすすめの1本 】

16 サンアントニオ テロス イル・ビアンコ

原産国 : イタリア
地方 : ヴェネト
地区 : ソアーヴェ
品種 : ガルガネーガ 80% シャルドネ 20%
価格 : ¥2,500 + tax


サンアントニオが手掛けたSO2無添加のワイン。シトラスやハーブ、瑞々しい果実の香りが心地よくグレープフルーツのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

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180328(水)08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 652210


【 180328
ラグおすすめの1本 】

08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム

原産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ

品種 : シャルドネ 50% ピノ・ノワール 40% ムニエ 10%
価格 : ¥6,600 + tax


樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。

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180326(月) NV ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン 647293


【 180326
ラグおすすめの1本 】

NV ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン

原産国 : フランス
品種 : 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ)
価格 : ¥1,300 + tax

 


南フランス産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。

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180325(日)【限定芋焼酎】 深海 うなぎ 259272


【 180325
ラグおすすめの1本 】

【限定芋焼酎】 深海 うなぎ

▯ 鹿児島県志布志市
▯ 丸西酒造
1800ml ¥2,500 + tax

 

小さな焼酎蔵で丹念に仕込まれた芋焼酎。手すき和紙のラベルにも温かみを感じる、かめ壺仕込みの焼酎です。 

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180324(土) 16 イル・プーモ プリミティーヴォ 646764


【 180324
ラグおすすめの1本 】

16 イル・プーモ プリミティーヴォ

原産国 : イタリア
地方 : プーリア
地区 : サレント
品種 : プリミティーヴォ 100%
価格 : ¥1,250 + tax


スミレ、チェリーやプラムなどのアロマにバニラやローズマリーなどのハーブのニュアンス。豊かな果実味、ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力の飲み心地のよい赤ワインです。ラグロッパ人気 NO.1 ワインです!

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180323(金) 14 マレンマンテ ロッソ・トスカーナ 648658


【 180323
ラグおすすめの1本 】

14 マレンマンテ ロッソ・トスカーナ

原産国 : イタリア
地方 : トスカーナ
地区 : スカンサーノ
品種 : カベルネ・フラン 75%/シラー 25%
価格 : ¥2,200 + tax


トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。トスカーナ南部のグローセットに位置し、地中海気候に恵まれた完熟した果実味と滑らかなタンニンが心地よい。

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180322(木) 16 ヴィッラ・ヨランダ ガヴィ 650727


【 180322
ラグおすすめの1本 】

16 ヴィッラ・ヨランダ ガヴィ

原産国 : イタリア
地方 : ピエモンテ

品種 : コルテーゼ100%
価格 : ¥2,000 + tax


コルテーゼ種から造られた北イタリアの代表的な辛口白ワイン。程良い酸味で穏やかな口当たり。毎日の食卓にぴったりです。あまり冷やしすぎないのが美味しく飲むコツです。

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180321(水) NV ピノ ロゼ 640341


【 180321
ラグおすすめの1本 】

NV ピノ ロゼ

原産国 : イタリア
地方 : ピエモンテ

品種 : ピノ・ビアンコ 70%/ピノ・ネロ 30%
価格 : ¥1,350 + tax


ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。

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180319(月) 16 ホッホハイマー ケーニギン・ヴィクトリアベルク リースリング カビネット エアステ・ラーゲ 643605


【 180319
ラグおすすめの1本 】

16 ホッホハイマー ケーニギン・ヴィクトリアベルク リースリング カビネット エアステ・ラーゲ

原産国 : ドイツ
地方 : ラインガウ
品種 : リースリング 100%

価格 : ¥2,700 + tax

 

トロピカル・フルーツの香りがたっぷり詰まった、銘醸畑のリスリング カビネット。ミネラル感のあるやさしい甘味が、心地よくグラスが進みます。

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180318(日) 梅酒 紀州梅古酒 720ml 567408


【 180318
ラグおすすめの1本 】

梅酒 紀州梅古酒

▯ 和歌山県海南市
▯ 平和酒造地方 : セントラル・ヴァレー
720ml ¥1,700 + tax

 

紀州特産南高梅を使用した原酒を3~5年寝かせました。香り味わい共に濃く、プレミアム梅酒です。

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180317(土) 15 ガンマ オーガニック ピノ・ノワール レセルバ 646179


【 180317
ラグおすすめの1本 】

15 ガンマ オーガニック ピノ・ノワール レセルバ

原産国 : 南アフリカ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : ラペル・ヴァレー
村 : コルチャグア・ヴァレー
品種 : ピノ・ノワール 100%

価格 : ¥1,250 + tax

 

ストロベリーやスパイシーなアロマが立ち上がり、レッドチェリーや大地を想わせる香りと共にフレーバーを引き立てます。熟したタンニン、柔らかな果実味、引き締まった酸が特徴です。

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180316(金) 14 カントドーロ 642572

 
【 180316ラグおすすめの1本 】

14 カントドーロ

原産国 : イタリア
地方 : シチーリア
品種 : ネロ・ダーヴォラ 80% カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

価格 : ¥1,600 + tax

 

シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。

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180315(木) 15 ダリラ 642573


【 180315
ラグおすすめの1本 】

15 ダリラ

原産国 : イタリア
地方 : シチーリア
品種 : グリッロ 80% ヴィオニエ 20%

価格 : ¥1,600 + tax

 

シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。華やかなトロピカル・フルーツのアロマに上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワインです。

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180314(水) 15 ディアマ ルクスIII ドルチェ モスカート・スプマンテ ミレジマート 649969


【 180314
 ラグおすすめの1本 】

15 ディアマ ルクスIII ドルチェ モスカート・スプマンテ ミレジマート

原産国 : イタリア
地方 : ピエモンテ
品種 : モスカート・ビアンコ 100%
味わい : 甘口

価格 : ¥2,000 + tax

 

「ダイヤ」と名付けられたプレミアム・スプマンテ。マスカットの爽やかなアロマに上品な甘さのある果実味のハーモニーが素晴らしい。

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180312(月) 16 アロガント・フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 648727


【 180312
 ラグおすすめの1本 】

16 アロガント・フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー

原産国 : フランス
地方 : ラングドッグ&ルーション
地区 : オック
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 55% メルロー 45%

価格 : ¥1,400 + tax

 

南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランド。完熟したカシスのアロマに、バニラやリコリスのスパイス、ジューシーで滑らかな味わい。

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180311(日) 15 アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル Q.b.A. 655966


【 180311
 ラグおすすめの1本 】

15 アクツェンテ ドルンフェルダー モーゼル Q.b.A.

原産国 : ドイツ
地方 : モーゼル
品種 : ドルンフェルダー 100
%
味わい : やや甘口

価格 : ¥1,150 + tax

 

ドルンフェルダー種で造られた、程よい酸味と完熟果実の甘味たっぷりな、モーゼル産赤ワイン。口当たりも柔らかく、初めてワインを飲まれる方にもお勧めです。

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180310(土) 16 ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 652041


【 180310
 本日のラグおすすめの1本 】

16 ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント

原産国 : イタリア
地方 : プーリア
品種 : プリミティーヴォ 100
%

価格 : ¥3,500 + tax

 


アパッシメントと呼ばれる製法で、樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られる赤ワイン。プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワイン。

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180309(金) 15 ソウマ ピノ・ノワール ヘキサム ヴィンヤード 648301


【 180309
 本日のラグおすすめの1本 】

15 ソウマ ピノ・ノワール ヘキサム ヴィンヤード

原産国 : オーストラリア
地方 : ビクトリア
地区 : ヤラ・ヴァレー
品種 : ピノ・ノワール 100
%

価格 : ¥2,900 + tax


ラズベリーやサクランボ等の繊細で丸みのある風味に、ミネラル感と心地よい酸味が美しい。オーク樽での熟成がマッシュルームのような複雑味を与えます。

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180308(木)16 シャルドネ ヴィンヤーズ・セレクション 651858

  
【 180308 本日のラグおすすめの1本 】

16 シャルドネ ヴィンヤーズ・セレクション

原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
村 : エルギン
品種 : シャルドネ 100
%

 

価格 : ¥3,100 + tax


熟した種子果実、レモンの皮、パイナップルのノーズを持ち、クリーンで清涼感のある酸味が熟した黄色系の果実味を引き立てます。ふくよか且つ、焦点の定まった白ワインです。

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180307(水) NV パランガ スパークリング 647234


 【 180307 本日のラグおすすめの1本 】

NV パランガ スパークリング

原産国 : ギリシャ
地方 : ノーザン・グリース
地区 : サマケドニア
品種 : 
クシノマヴロ 50%/シャルドネ 30%/マルヴァジーア 20%

価格 : ¥2,300 + tax


ギリシャ北部の冷涼な産地で造られるスパークリングワイン。ほのかな果実の甘さを持ち、アペリティフにも食事を通しても楽しめる万能な味わいです。引き締まった酸も魅力です。

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180305(月) NV コレッツィオーネ・チンクアンタ +2 651939


【 180305
 本日のラグおすすめの1本 】

NV コレッツィオーネ・チンクアンタ +2

原産国 : イタリア
地方 : プーリア
地区 : サレント
品種 : 
ネグロアマーロ 60%/プリミティーヴォ 40%

価格 : ¥3,000 + tax

ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。

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180302(金) 14 パッソロッソ 651526


【 180302
 本日のラグおすすめの1本 】

14 パッソロッソ

原産国 : イタリア
地方 : シチーリア
地区 : エトナ
品種 : ネレッロ・マスカレーゼ 100
%

価格 : ¥4,500 + tax

鮮明感のあるルビーレッドから赤果実の香りが湧き上がり、鉄や火打石のような硬質のニュアンス。色調とは対照的にボディがありピノ・ノワールのよう。

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180301(木)ショイレーベ トロッケン Q.b.A. キャスパーズ 88 651397


【 180301
 本日のラグおすすめの1本 】

15 ショイレーベ トロッケン Q.b.A. キャスパーズ 88

原産国 : ドイツ
地方 : フランケン
品種 : ショイレーベ 100
%

価格 : ¥2,600 + tax

フローラルな香り、ピンググレープフルーツを想わせる爽快な酸。口当たりは柔らかく、かつフランケン産ならではのフルボディ。飲んでただ素晴らしいワインです

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180228(水)NV クリスチャン・ブルモー キュヴェ・レットル・ア・テール ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット 641558


【 180228
 本日のラグおすすめの1本 】

NV クリスチャン・ブルモー キュヴェ・レットル・ア・テール ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット

原産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ
品種 : シャルドネ 100
%

価格 : ¥6,000 + tax

テロワールの個性を表現する為に、敢えてドサージュを抑えたキュヴェ。オーク樽醗酵・オーク樽熟成により奥行きと丸みのある上質な白ワインのようなスタイルです。

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180226(月)16 コート・デュ・ローヌ 白 ラ・フルール・ソリテール 651646


【 180226
 本日のラグおすすめの1本 】

16 コート・デュ・ローヌ 白 ラ・フルール・ソリテール

原産国 : フランス
地方 : コート・デュ・ローヌ
品種 : 
グルナッシュ・ブラン 50%/ヴィオニエ 20%/ルーサンヌ 8%/ブールブラン 8%/マルサンヌ 7%/クレレット 7%

価格 : ¥2,050 + tax

愛らしく繊細な花の香りと繊細でフレッシュな味わいの白ワイン。オーク樽のニュアンスもほどよくきれいなスタイルに仕上がっています。

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180225(日) 沖縄 宮古島 菊乃露 サザンバレル古酒 720ml 259567


【 180225
 本日のラグおすすめの1本 】

沖縄 宮古島 菊乃露 サザンバレル古酒 25度 720ml
価格 : ¥1,300 + tax

樫樽ならではの上品な香りと深みのある独特な甘み。
地元宮古島でも人気の琥珀色の泡盛「菊之露サザンバレル 古酒」。
樫樽貯蔵の3年古酒をベースにしたマイルドな飲み口の泡盛です。
樫樽の香り良く、若い人や初めて泡盛を飲む人にも、気軽に楽しんでいただけます。

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180224(土) 岩手 七福神てづくり大吟醸 720ml 172229

 
【 180224 本日のラグおすすめの1本 】

岩手 七福神てづくり大吟醸 720ml

日本酒度 : +6
酸度 : 1.3
原料米 : 美山錦
精米歩合 : 50%
価格 : ¥1,850 + tax

七福神の顔ともいうべき発売から50年のロングセラー商品です。美山錦で香りも高く醸した大吟醸酒をおよそ1年半瓶内冷温熟成させ、香味を円熟させました。お料理を引き立てる穏やかな吟醸香と水のようにしなやかな飲み心地をお楽しみください。

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180223(金)14 スパイス・ルート チャカラカ 649795

 
【 180223 本日のラグおすすめの1本 】

14 スパイス・ルート チャカラカ

原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : コースタル・リージョン
村 : スワートランド
品種 :
 
シラー 41%/カリニャン 17%/ムールヴェードル 15%/グルナッシュ 10%/プティット・シラー 10%/タナ 7%

価格 : ¥3,100 + tax

完熟した色の濃い果実のアロマとクローブ香。フルからミドルボディで熟したスパイシーなベリーやプラムのフレーバーとほのかなオーク香がバランスよくまとまる。

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180222(木) 16 サシミ ソーヴィニヨン・ブラン 650186


 【 180222 本日のラグおすすめの1本 】

16 サシミ ソーヴィニヨン・ブラン

原産国 : オーストラリア
地方 : サウス・オーストラリア
地区 : サウス・イースタン・オーストラリア
品種 :
 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

価格 : ¥1,200 + tax

グースベリーや若芝、パッションフルーツのアロマが広がります。クリスピーで瑞々しい口当たりと心地よいボディ。レモンやライムを想わせる果実味と酸が特徴の上質な味わいです。

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180221(水) NV クレマン・ド・ブルゴーニュ 白 ブリュット 659232

  
【 180221 本日のラグおすすめの1本 】

NV クレマン・ド・ブルゴーニュ 白 ブリュット

原産国 : フランス
地方 : ブルゴーニュ
品種 :
 
ピノ・ノワール 60%/シャルドネ 23%/アリゴテ 14%/ガメイ 3%

価格 : ¥2,450 + tax

ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。

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180219(月) 鹿児島 黒糖焼酎 朝日 30度 720ml 248056

 【 180219 本日のラグおすすめの1本 】

鹿児島 黒糖焼酎 朝日 30度 720ml

価格 : ¥1,286 + tax

大正5年創業の奄美群島、喜界島の蔵元。隆起珊瑚礁の島ならではのミネラル分に富んだ水と黒糖から作られる焼酎で甘い香りが特徴の黒糖焼酎です。 

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180218(日)NV リモンチェッロ アマルフィ バイオリンボトル 200ml  649738

 【 180218 本日のラグおすすめの1本 】

NV リモンチェッロ アマルフィ バイオリンボトル 200ml 

原産国 : イタリア
地方 : カンパーニア
地区 : アマルフィ
村 : 
ヴェッロ
呼称 : アマルフィ I.G.P.
品種 :
 アマルフィ・リモーネ 
100%

価格 : ¥1,300 + tax

バイオリン型の可愛いボトル。着色料・香料・保存料一切なしの手造りで、清々しいレモンの香りと心地良い苦味と甘味が特徴。冷凍庫でキンキンに冷やして楽しむのが通の飲み方です。

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180216(土)15 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー Q.b.A. 642871

 【 180217 本日のラグおすすめの1本 】

15 アマリエ ナーエ ドルンフェルダー Q.b.A.

原産国 : ドイツ
地方 : ナーエ
品種 :
 ドルンフェルダー
100%

価格 : ¥1,350 + tax

ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。

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180216(金)16 ロッソ・デイ・ノートリ 645650

 【 180216 本日のラグおすすめの1本 】

16 ロッソ・デイ・ノートリ

原産国 : イタリア
地方 : トスカーネ
地区 : スヴェレート
品種 :
 
サンジョヴェーゼ 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/メルロー 20%/シラー 10%

価格 : ¥2,400 + tax

カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。

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180215(木) 15 アイアンストーン オブセッション シンフォニー 655913

 【 180215 本日のラグおすすめの1本 】

15 アイアンストーン オブセッション シンフォニー

原産国 : アメリカ
地方 : カリフォルニア
品種 :
 シンフォニー主体

価格 : ¥1,500 + tax

シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。

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180214(水) NV モンサラ カバ セミ・セック 654301

【 180214 本日のラグおすすめの1本 】

NV モンサラ カバ セミ・セック

原産国 : スペイン
地方 : カタルーニャ
品種 :
 
パレリャダ 34% マカベオ 33% シャレロ 33%

価格 : ¥1,500 + tax

瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。

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180212(月) 14 シャトー・モンペラ 赤 648517

 

【 180212 本日のラグおすすめの1本 】

14 シャトー・モンペラ 赤

原産国 : フランス
地方 : ボルドー
地区 : コート・ド・ボルドー
品種 :
 メルロー
 80% カベルネ・フラン 15% カベルネ・ソーヴィニヨン 5%

価格 : ¥3,350 + tax

爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。

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180211(日) 14 シャトー・クロワ・ムートン 648547

【 180211 本日のラグおすすめの1本 】

14 シャトー・クロワ・ムートン

原産国 : フランス
地方 : ボルドー

品種 :
 メルロー
 95% カベルネ・フラン 5%

価格 : ¥2,600 + tax

今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルです。

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180210(土) 16 シャトー・ラモット・ヴァンサン 白 641331

【 180210 本日のラグおすすめの1本 】

16 シャトー・ラモット・ヴァンサン 白

原産国 : フランス
地方 : ボルドー

品種 :
 
ソーヴィニヨン・ブラン 86%/セミヨン 14%

価格 : ¥1,600 + tax

アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。ハーブを想わせる爽やかなアロマ。トロピカル・フルーツのようなジューシーさ、酸とまろやかさのバランスが良いワイン。

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180209(金) 15 アート テッラ 650429

【 180209 本日のラグおすすめの1本 】

15 アート テッラ

生産者 : カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァス
原産国 : ポルトガル
地方 : アレンテージョ

品種 :
 
シラー 50%/トウリガ・ナシオナル 50%

価格 : ¥1,750 + tax

深いルビー色。野イチゴやミントの葉、オレンジピール等のアロマ。果実感豊かで力強さもありながら、タンニンが綺麗に溶け込み柔らかい印象を与えます。飲み心地の良いワインです。

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180208(木) 16 ドンナ・マルツィア シャルドネ オーク樽熟成 646906

【 180208 本日のラグおすすめの1本 】

16 ドンナ・マルツィア シャルドネ オーク樽熟成

生産者 : アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
原産国 : イタリア
地方 : プーリア
地区 : サレント
品種 :
 シャルドネ85% マルヴァジーア・ビアンカ15%

価格 : ¥1,200 + tax

香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。

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1180207(水) 08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ブランシュ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム 649559

【 180207 本日のラグおすすめの1本 】

08 ボーモン・デ・クレイエール フルール・ブランシュ ブラン・ド・ブラン ブリュット ミレジム

生産者 : ャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール
原産国 : フランス
地方 : シャンパーニュ

品種 :
 シャルドネ
100%

価格 : ¥7,000 + tax

シャルドネのキュヴェ(第一搾汁)のみで造られる洗練されたブラン・ド・ブラン。きめ細かな泡立ち、花、洋ナシやリンゴなどの香り、熟成感とフレッシュさが両立した豊かな味わいです。

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180205(月) 16 イゲルエラ 赤 642206

【 180205 本日のラグおすすめの1本 】

16 イゲルエラ 赤

生産者 : コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア
原産国 : スペイン
地方 : 
カスティーリャ・ラ・マンチャ
品種 :
 
ガルナッチャ・ティントレラ100%

価格 : ¥1,150 + tax

スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者。フランス原産で今ではアルマンサの地ブドウとも言える、ガルナッチャ・ティントレラ種100%使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。

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180204(日) 宮崎麦焼酎 王手門 隠し蔵の三悪人

【 180204 本日のラグおすすめの1本 】

宮崎麦焼酎 王手門 隠し蔵の三悪人

蔵元 : 王手門酒造
原材料 :
 麦・麦麹
蒸留方法 : 減・常圧蒸留
価格 : ¥2,770 + tax

三悪人の由来は、3つの味覚の憎らしいほどのコラボレーション。惜しみなく引き出された素材による麦の芳ばしさに、王手門酒造の焼酎らしい独特の甘味とまろやかさを意味しております。 そして、隠し蔵は、時代のニーズに合わせ時が来るのを待ちわびていた杜氏のこだわりの集大成を表現して命名されています。

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180203(土) 14 タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 649036

【 180203 本日のラグおすすめの1本 】

14 タロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア

生産者 : サン・マルッアーノ
原産国 : イタリア
地方 : プーリア
地区 : サレント
品種 :
 プリミティーヴォ100%

価格 : ¥2,000 + tax

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

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180202(金) 14 シャトー・ダルテュス 649304

【 180202 本日のラグおすすめの1本 】

14 シャトー・ダルテュス

生産者 : シャトー元詰
原産国 : フランス
地方 : ボルドー
地区 : サン・テミリオン
品種 :
 メルロー80% カベルネ・フラン20%

価格 : ¥2,300 + tax

ボルドー右岸でコストパフォーマンスの高いワインを造るF.ジャヌイクス氏のサン・テミリオン。完熟した果実の旨味を持ち、舌触りは滑らかです。

【 180201 本日のラグおすすめの1本 】

15 ゴマリス X(エキス) アルバリーニョ

生産者 : コト・デ・ゴマリス
原産国 : スペイン
地方 : ガリシア
品種 :
 アルバリーニョ795% トレイシャドゥーラ 5%

価格 : ¥2,800 + tax

リベイロの開拓者、ゴマリスがシスト土壌の特別区画で造る、アロマティックかつミネラリーな上質の白ワインです。

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180131(水) NV ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ 646394

【 180131 本日のラグおすすめの1本 】

NV ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ

生産者 : ビーニャ・バルディビエソ
原産国 : オーストラリア
地方 : サウス・オーストラリア
地区 : サウス・イースタン・オーストラリア
品種 :
 シャルドネ 72% ピノ・グリージョ 28%
価格 : ¥1,050 + tax


高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。料理との相性抜群です。

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180129(月) 16 バルディビエソ メルロー 650967

【 180128 本日のラグおすすめの1本 】

16 バルディビエソ メルロー

生産者 : ビーニャ・バルディビエソ
原産国 : チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
品種 :
 メルロー主体
価格 : ¥1,050 + tax


完熟プラムのフレーバーにチョコやスパイス香。そしてスモーキーな香りが広がります。滑らかな口当たりのエレガントな赤ワインで、長い余韻が特徴です。

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180128(日) 16 ケープ・ハイツ シラーズ 648393

【 180128 本日のラグおすすめの1本 】

16 ケープ・ハイツ シラーズ

生産者 : スピアー・ワインズ
原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
呼称 : W.O.ウエスタン・ケープ
品種 :
 カベルネ・ソーヴィニヨン85% カベルネ・フラン15%
価格 : ¥950 + tax


ラズベリーやチェリーの果実味が溢れだす赤ワイン。黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。

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180127(土) 16 スピアー カベルネ・ソーヴィニヨン 640786

【 180127 本日のラグおすすめの1本 】

16 スピアー カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者 : スピアー・ワインズ
原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
呼称 : W.O.ウエスタン・ケープ
品種 :
 カベルネ・ソーヴィニヨン85% カベルネ・フラン15%
価格 : ¥1,250 + tax


南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。ジューシーなプラムやタバコ、ハーブのアロマ豊かな味わいで、バランスの整ったワインです。

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180126(金) 15 ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール 648318

【 180126 本日のラグおすすめの1本 】

15 ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール

生産者 : スターク・コンデ・ワインズ
原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
村: エルギン
呼称 : W.O.エルギン
品種 :
 ピノ・ノワール100%
価格 : ¥1,950 + tax


ストロベリーやチェリーのアロマとアクセントにアジアのスパイスを想わせるような風味が広がる。心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ軽やかでエレガントな一本です。

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180125(木) 14 タマヤ シャルドネ レセルバ 650972

【 180125 本日のラグおすすめの1本 】

14 タマヤ シャルドネ レセルバ

生産者 : ビーニャ・カサ・タマヤ
原産国 : チリ
地方 : コキンボ
地区 : リマリ・ヴァレー
呼称 : 
リマリ・ヴァレー
品種 :
 シャルドネ100%
価格 : ¥1,550 + tax


シャルドネの銘醸地リマリ・ヴァレー産の白ワイン。バナナや洋ナシ、柑橘類のアロマを持つコクのある味わいで、ふくよかで程よいバニラ香と力強いミネラル香を持つ本格派の1本です。

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180124(水) 13 フランチャコルタ サテン 652012

【 180124 本日のラグおすすめの1本 】

13 フランチャコルタ サテン

生産者 : アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ
原産国 : イタリア
地方 : ロンバルディア
地区 : フランチャコルタ
呼称 : フランチャコルタ D.O.C.G.
品種 :
 シャルドネ100%
価格 : ¥5,000 + tax


香りが蜂蜜的。酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の清々しさのある華やかな香りが魅力的。ふくよかさの中に優しさがある。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れている。

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180122(月) 16 ピース・オブ・イーデン リースリング 651963

【 180122 本日のラグおすすめの1本 】

16 ピース・オブ・イーデン リースリング

生産者 : セント・ジョンズ・ロード
原産国 : オーストラリア
地方 : サウス・オーストラリア
地区 : イーデン・ヴァレー
品種 :
 リースリング100%
価格 : ¥2,350 + tax


青リンゴや洋ナシ、柑橘果実などの爽快さと、繊細なミネラルのニュアンスを兼ね備えたバランスのよいリースリング。パワフルさと洗練された余韻を持ちます。

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180121(日) 16 シュナン・ブラン / ヴィオニエ 641948

【 180121 本日のラグおすすめの1本 】

16 シュナン・ブラン / ヴィオニエ

生産者 : パイン・リッジ・ヴィンヤーズ
原産国 : アメリカ
地方 : カリフォルニア
地区 : セントラル・コースト
品種 :
 シュナン・ブラン80% ヴィオニエ20%
価格 : ¥2,200 + tax


甘露メロンや白桃、熟したプラム、紅茶やリンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、軽快な口当たりです。

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180120(土) 16 フェアヴァレー ピノタージュ 648710

【 180120 本日のラグおすすめの1本 】

16 フェアヴァレー ピノタージュ

生産者 : ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー
原産国 : 南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
品種 :
 ピノタージュ100%
価格 : ¥1,350 + tax


スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。

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180119(金) 13 ピノ・ノワール アレナリア 647977

【 180119 本日のラグおすすめの1本 】

13 ピノ・ノワール アレナリア

生産者 : クロ・デ・フ
原産国 : チリ
地方 : アコンカグア
品種 :
 ピノ・ノワール100%
呼称 :
 アコンカグア・コスタD.O.
価格 : ¥4,900 + tax

チェリーやラズベリーのアロマや新鮮な果実味とスパイス感、更にはエレガントな酸を持ちます。しっかりと整った骨格で、石灰質砂を由来の細やかなタンニンが美しいピノ・ノワールです。

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180118(木) 15 トカイ セミ・ドライ 白 649145

【 180118 本日のラグおすすめの1本 】

15 トカイ セミ・ドライ 白

原産国 :ハンガリー
地方 : トカイ・ヘジアリヤ
品種 :
 フルミント 87%/シャルガ・ムシュコタイ 13%
味わい : やや甘口
価格 : ¥1,500 + tax


ハンガリーの地元的品種から造られるセミドライの白ワイン。柔らかな口当たりとほのかな甘味のバランスがとても良い。

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180117(水) NV バルディビエソ エクストラ ブリュット 650971

【 180117 本日のラグおすすめの1本 】

NV バルディビエソ エクストラ ブリュット

原産国 :チリ
地方 : サウス
品種 :
 シャルドネ60% ピノノワール40%
価格 : ¥1,600 + tax


チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワイン。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。

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180115(月) 15 デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ 641777

【 180115 本日のラグおすすめの1本 】

15 デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ

原産国 :チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : マウレ・ヴァレー
品種 :
 カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
価格 : ¥1,150 + tax


濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。

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180114(日) 13 シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レセルバ 649567

【 180114 本日のラグおすすめの1本 】

13 シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア カベルネ・フラン レセルバ

原産国 :チリ
地方 : セントラル・ヴァレー
地区 : クリコ・ヴァレー
品種 :
 カベルネ・フラン 100%
価格 : ¥2,200 + tax


ベリーやチェリー、プラムの強いアロマ。心地よいスパイス香やローストしたピーマンの香も漂います。細やかなタンニンを持ち、深くエレガントでいきいきとした果実味が特徴です。

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180113(土) 13 ゴート・ロティ / フェアヴュー 651052

【 180113 本日のラグおすすめの1本 】

13 ゴート・ロティ / フェアヴユー

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
品種 :
 シラーズ 98% ヴィオニエ 2
価格 : ¥2,400 + tax


何ともネーミングが面白いローヌブレンド。胡椒やクローブのアロマと柔らかなオーク香。肉付きの良いストラクチャーとリッチ且つ果実味が前に現れた素晴らしいワインです

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180112(金) 14 282 ピノ・ノワール/エルギン・リッジ 652039

【 180112 本日のラグおすすめの1本 】

14 282 ピノ・ノワール

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
品種 :
 ピノ・ノワール 100%
価格 : ¥3,750 + tax


知る人ぞ知る、南アフリカ(エルギン・ヴァレー)のビオディナミのパイオニア「エルギン・リッジ」のピノ・ノワール100%の赤ワインです。

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180111(木) 16 282 シャルドネ/エルギン・リッジ 652037

【 180111 本日のラグおすすめの1本 】

16 282 シャルドネ

原産国 :南アフリカ
地方 : ウエスタン・ケープ
地区 : ケープ・サウス・コースト
品種 :
 シャルドネ 100%
価格 : ¥3,750 + tax


知る人ぞ知る、南アフリカ(エルギン・ヴァレー)のビオディナミのパイオニア「エルギン・リッジ」のシャルドネ100%の白ワインです。

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180108 (月) ワイングッズ

【 180107 本日のラグおすすめの1本 】

ワイングッズ

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180107 (日) 泡盛レトロボトル

【 180107 本日のラグおすすめの1本 】

泡盛レトロボトル

 

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180106 (土) 16 トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ 649815

【 180106 本日のラグおすすめの1本 】

16 トレ・グラッポリ コンティ・ゼッカ

原産国 :イタリア
地方 : プーリア
地区 : サリーチェ・サレンティーノ
品種 :
 ネグロアマーロ 45%/プリミティーヴォ 45%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
価格 : ¥1,250 + tax


プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。

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180105 (金) 14 ジュスト・ディ・ノートリ 649196

【 180105 本日のラグおすすめの1本 】

14 ジュスト・ディ・ノートリ

原産国 :イタリア
地方 : トスカーナ
地区 : スヴェレート
品種 :
カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 10%
価格 : ¥9,000 + tax


プルーンや桑の実など数えきれない果実風味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。

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180104 (木) 15 エクセプショナル・ハーヴェスト 649028

【 180104 本日のラグおすすめの1本 】

15 エクセプショナル・ハーヴェスト

原産国 :スペイン
地方 : アンダルシア
品種 : ペドロ・ヒメネス 100%
価格 : ¥3,400 + tax


ペドロ・ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。

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180103 (水) 08 フランチャコルタ エクストラ ブリュット 648143

【 180103 本日のラグおすすめの1本 】

08 フランチャコルタ エクストラ ブリュット

原産国 :イタリア
地方 : ロンバルディア
地区 : フランチャコルタ
品種 : シャルドネ 80% ピノ・ネロ 20%
価格 : ¥6,000 + tax


蜂蜜やアーモンドやナッツ、オレンジなどのエッセンスを感じる。綺麗な酸と素晴らしいヴィンテージの恩恵といえるミネラル、そして完熟柑橘果実のフルーツ感。

 

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171231 (日) 13 リッジ・オブ・ティアーズ オレンジ シラーズ 648878

【 171231 本日のラグおすすめの1本 】

13 リッジ・オブ・ティアーズ オレンジ シラーズ

原産国 :オーストラリア
地方 : ニュー・サウス・ウェールズ
品種 : シラーズ 100%
価格 : ¥3,850 + tax

 

赤果実や樹木、胡椒などのスパイスが香る豊かなアロマ。複雑な風味ながらも明るくフレッシュな印象で、ピノ・ノワールをも彷彿させるエレガントなスタイルの豪州産シラーズ。

 

 

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171230(土) 14 シャトー・モンタロン 赤 648701

【 171230 本日のラグおすすめの1本 】

14 シャトー・モンタロン 赤

原産国 :フランス
地方 : ボルドー
品種 : メルロー 100%
価格 : ¥1,600 + tax

 

元ヨン・フィジャックで働いていた若き女性醸造家が造るシャトー。彼女の目指した「しっかりとした骨格に、豊かな果実味のあるワイン」が出来ました。

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171229 (金) 14 サンタ・マッダレーナ クラッシコ フック・アン・バッハ 648239

【 171229 本日のラグおすすめの1本 】

14 サンタ・マッダレーナ クラッシコ フック・アン・バッハ

原産国 :イタリア
地方 : トレンティーノ・アルト・アディジェ
呼称 : アルト・アディジェD.O.C.
品種 : スキアーヴァ 90%/ラグレイン 10%
価格 : ¥2,000 + tax

 

新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実香、スミレや墨のニュアンス、軽やかなタンニンと酸味が好ましく、フレッシュな果実味と旨味が特徴的なライトボディの赤ワインです。

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171228 (木) ピノ・グリージョ ブラッシュ 650749

【 171228 本日のラグおすすめの1本 】

16 ピノ・グリージョ ブラッシュ

原産国 :イタリア
地方 : ヴェネト

品種 : ピノ・グリージョ
 100%
価格 : ¥1,200 + tax

 

ピノ・グリージョ種から造られる、うっすらとした美しいピンク色のヴェネト産のロゼワイン。華やかな香りとフルーティな味わいが、食卓を一層盛り立てます

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171227 (水) NV プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ 645187

【 171227 本日のラグおすすめの1本 】

NV プロセッコ スプマンテ エクストラ・ドライ

原産国 :イタリア
地方 : ピエモンテ

品種 : グレーラ
 100%
価格 : ¥1,700 + tax


世界的な人気のプロセッコ。穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。繊細で溌剌とした泡立ち。程よいほろ苦さが食事と良く合います。

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171225 (月) 14 カントドーロ 642572

【 171225 本日のラグおすすめの1本 】

14 カントドーロ

原産国 :イタリア
地方 : シチーリア
呼称 : シチーリアD.O.C.
品種 : 
ネロ・ダーヴォラ 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%
価格 : ¥1,600 + tax


シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。

『 芋焼酎 小鹿 美し里 25度 』
蔵元 : 鹿児島県鹿野市「小鹿酒造」
価格 : ¥2,350 + tax
>>> さつまいもは畑から掘りとると傷みが早く、成分の変化が起こり、焼酎の香味に直接影響してきます。それが「いも焼酎は臭い」といわれる原因でもありました。そこでできるだけ新鮮なままのさつまいもを使うため、畑から掘りとってすぐに蒸して仕込みました。また、香りを造る白麹とうまみを醸す黒麹を併用しました。いも臭い焼酎ではなくいも焼酎の香り豊かな焼酎です。
【お湯割り】
美し里:お湯を5:5で。必ずお湯から入れます。ほのかな香りが漂います。口に含むとコクある甘さが広がります。コクがあるのに後味がすっきりしているのが美し里の良さです。
【ロック】
お湯割りが美味い美し里ですが、ロックもなかなかのものです。これも2つの麹で造った原酒をブレンドした賜物。大きめの氷をロックグラスに入れ、氷に直接かけないように美し里を注ぎます。ロックですが、少しだけ水を入れたほうが甘さが引き立ちます。

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171223 (土) 16 バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン 650969

【 171223 本日のラグおすすめの1本 】

16 バルディビエソ ソーヴィニヨン・ブラン

原産国 :